Tipici dolci a base di mandorle sarde, uova zucchero e liquore. Non contengono farina. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

Tipici dolci di morbida pasta di mandorle a base di mandorle sarde, zucchero e liquore. Vengono prodotti nelle varianti all’acqua fior d’arancia, al mirto e all’acquavite e cioccolato. Fatti interamente a mano.

Tipici dolci a base di mandorle, uvetta, zucchero, aromi e noci, il tutto impastato con uova, sapa d’uva e un velo di farina. Nella variante “nieddas” non contengono zuccheri aggiunti. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

Tipici dolci nel nostro panificio a base di mandorle sarde, zucchero, liquore e scorza d’arancia, il tutto impastato con sapa d’uva. Non contengono farina. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

Tipici dolci con ricetta rivisitata dal nostro panificio, a base di mandorle sarde, zucchero, liquore e cannella. Non contengono farina. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

​Tipici dolci nel nostro panificio a base di mandorle sarde, noci, zucchero, liquore e scorze d’arancia candite. Non contengono farina. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

Tipici dolci nel nostro panificio, a base di morbida pasta frolla al burro, zucchero, e confettura ai mirtilli o albicocca. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

Tipici dolce nel nostro panificio, a base di morbida pasta frolla allo strutto, zucchero, e confettura ai more o albicocca. Le farfalline vengono aromatizzate alla cannella mentre i fiori alla scorza di limone. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

Tipiche ciambelle sarde a base di friabile frolla allo strutto, zucchero e spennellate con l’uovo. Aromatizzate alla scorza di limone. Fatte interamente a mano e cotte nel forno a legna.

Tipiche ciambelle alle mandorle del nostro panificio, a base di croccante frolla al burro, farina e zucchero. Prodotte anche nella variante al cioccolato. Fatte interamente a mano e cotte nel forno a legna.

Tipici dolci a base di albume d’uovo montato a neve e zucchero. Prodotti anche nella variante con l’aggiunta di mandorle. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.

Tipici dolci pasquali della tradizione sarda a base di ricotta, uova, farina e scorza di limone, racchiusi in una croccante sfoglia a base di farina e strutto. Fatti interamente a mano e cotti nel forno a legna.